士多啤梨瑞士卷

士多啤梨瑞士卷

文章日期：12/17/2006 09:44 pm

2006年12月8日 星期五
考完試的晚上，已急不及待要整餅!
做了這個士多啤梨瑞士卷! 不過，焗海棉蛋糕時，焗燶了面層...所以唯有起了燶的表面來整...
做出來的瑞士卷都頗甜，可能果醬較甜的關係....下次可塗上cream試試!

焗燶左o既海棉蛋糕....

塗上士多啤梨果醬，並輕輕用刀壓上摺線，方便稍後捲起!